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山村移住記作業日記からの引越しです
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今日も朝から天気が良い。気温も上がって暖かい陽気だ。
朝、早めにネット販売の商品を梱包し発送準備を終える。
ビール作りの機材を車に積み込み、移住者の仲間と一緒にセルフビルド仲間のお宅に伺う。
仲間の近所に住む移住者仲間のお宅に、キャンピングカーの確認に一緒に行く。
販売依頼されていたキャンピングカーなので、隅々まで確認する。
ビール作りの会場で昼食後ビール作りを始める。
先週作ったビールを瓶詰めする。少し試飲したが何とか纏まりそうだ。
前のビールを瓶に詰め終え、そのまま次のビールを仕込む。
三度目のビールだが、今回もレシピを少し変更する。
醗酵タンクに仕込み終えて、少し試飲してみるが、今回のビールも期待が持てそうだ。
夕飯をご馳走になり、帰宅する。
夜になると少し冷え込む。丸い月が大きく見えている。
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