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山村移住記作業日記からの引越しです
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曇りがちな天気だ。気温は上がらず風も吹いており涼しい陽気だ。
ウォーキングの途中で近所の人に話しかけられ、一時間ほど話し込んでしまう。
遅く帰宅して、午前中にネット販売の事務処理を行う。
昼食後、一時醗酵タンクに仕込んであったビールを2次タンクに移す。
15Lタンク、5Lタンク、3Lタンク、ビール瓶に20本、残りは1Lのペットボトルに移しかえる。
1次醗酵タンクを掃除して次の仕込みに備える。
麦の焙煎も済ませたので次の仕込みにかかる予定だ。
昼間は気温も高くないが、作業をすると汗を流す。
夜は気温も特別下がらない。
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